2016年03月31日

Café27のイベント

大栗橋近くにある噂の「Café27」でのイベント情報です。
 4/2(土)18:00〜 「ハワイアン・フラダンス」
 4/9(土)18:00〜 「蓄音機の夕べ」


どちらも席料は無料です。
興味のある方、ちょうど時間が合う方、ぜひ遊びに行ってください。
珈琲を飲みながらお楽しみくださませ〜。
「蓄音機の夕べ」は先日私も参加した集まりがとても濃厚で高教養で好評につき、
今回はしっかりとアナウンスして開催することになりました。
何やらメディアへの露出の噂されるカフェ27さん。
行列ができる前に遊びに行った方が良さげです。
posted by アチマメ at 19:05| 東京 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年03月26日

小彼岸桜、満開

小彼岸満開2016.JPG
当店向かいの小彼岸桜がただいま見頃🔍
小ぶりで控えめな花が満開となっております。
ここ数日の寒さで長持ちしてます。
来週は暖かくなりそうなので一気に散ってしまいそう。
花びらが舞い散る様もそれはそれでとても良いです。
今月いっぱいは楽しめるでしょうか。
お立ち寄りの際はぜひご覧くださいませ👓
posted by アチマメ at 09:32| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年03月18日

ひと足早いお花見

小彼岸桜2016.JPG
当店の前にある小彼岸桜が咲いて来ました。
この暖かさとこれからの雨で一気に咲き揃いそうです。
ソメイヨシノよりひと足早いお花見をぜひ!
今月末まで楽しめると思います。
控えめできれいだな〜。
posted by アチマメ at 12:40| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年03月15日

アラジンで焼き芋(じゃがいも)

焼き芋:じゃが.JPG アラジン焼き芋じゃ.JPG
最近のお楽しみはストーブの上で作る焼き芋。
じゃがいもで試してみました。ごろっと丸ごと。
これまた良い塩梅に焼けるのです。ウマ♪

お客さんオススメの紅はるかも焼きました。
先日焼いた五郎島金時よりねっとり感があっておいしい!!
芋を新聞紙にくるんで水をかけてからアルミホイルに包んで焼くのですが、
新聞紙に含ませる水をかなり多くしたのも良かったのかも✌
今年はストーブを仕舞うのが惜しいような感じ。
でも春が本番になりそうで浮かれてきましたね。
焼き芋:紅はるか.JPG
posted by アチマメ at 17:04| 東京 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年03月11日

New!! "ホワイトハニー"

ホワイトハニー@コスタリカ.JPG ホワイトハニー荷姿.JPG
新銘柄が入荷しました🆕
"ホワイトハニー"
 ¥1,150-/1袋(焙煎前200g)

コスタリカのお豆です。
ホワイトハニーとは、パルプトナチュラル精製のひとつ。
珈琲生豆になるまでの工程のことを精製と言っていくつかの方法があります。
大きく分けるとウォッシュトとナチュラルの二方法。
その中間のやり方がパルプトナチュラル(ハニープロセスとも言う)。
パルプトナチュラルのなかでも、
ホワイトハニー、イエローハニー、オレンジハニー、レッドハニー、ブラックハニー、
と分けられます。
ホワイトハニーがウォッシュトに近く、ブラックハニーがナチュラルに近いです。
ホワイトハニーとは初顔合わせです。
個性を引き出せているか分かりませんが甘みはあります。
ナチュラルっぽさではない、ちょっと変わった感じがあるお豆だと思います。
詳しくは下記をご覧ください。
newpop_ホワイトハニー.jpg
posted by アチマメ at 18:40| 東京 ☔| Comment(6) | TrackBack(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする