第二回大人の珈琲倶楽部、面白かった〜。いや〜前回よりいろいろできて楽しかったです。コーヒーを味わって、楽しんでいただく倶楽部なんですが、私の方が勉強させてもらっちゃってますね。お客様がお持ち込みのケメックスやネルで飲み比べもできたし、ミルやポットのご自宅でのいろんな事情を伺うことができました。本当にありがとうございました。
また必ず開催したいと決意！
次はどうしようかなー。和or洋菓子との組み合わせもやってみたい。
いろんな産地のコーヒー飲み比べとか、煎度合い違いの飲み比べとか、ドリッパー違いの飲み比べもやってみたい。
マニアック過ぎるか…。私が考えるとニッチになっていくので、皆さんが純粋にやってみたいことがあれば教えてくださいませ〜。
ちなみに、今回のケーキもすこぶるおいしかったです。ケーキにも助けてもらって、楽しくおいしい倶楽部になりました。ありがとうございます。
