2017年04月12日

旬の味覚:タラの芽

タラの芽2017.JPG
枯れちゃったかな!?と毎年思うタラですが、
今年もニョキっと芽が出ました。立派🎶
タラの芽、おいし〜。旨いっす〜。
天ぷら、ゴマ和え、おひたし。
春の味覚はご馳走ですね。
おいしさUPで頑張るぞ。
posted by アチマメ at 08:15| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月08日

試し煎り_エチオピア豆(ハイ)

P4065598.JPG
試し中のエチオピア豆をハイローストに。
少しイレギュラーな煎り方なので緊張します。
試飲してみましたが悪くない☕良くもない☕
渋味やえぐ味が出ていないのは良いのですが、
酸味も甘みも苦味も弱く、何もないカップに。。。
ナチュラル〜🎵って感じをもっと出したい。
またいろいろ試して参ります。
posted by アチマメ at 23:53| 東京 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月02日

小彼岸桜満開

小彼岸桜満開2017.JPG
あっ晴れ。
お花見しながら焙煎しております。
春だな〜。
新しく入ったエクアドルのチョレーラ農園は、
柔らかなフレッシュ感が本当に春らしいコーヒーです。
穏やかに浮かれながら、ぜひ召し上がってくださいませ。

阿知波焙煎珈琲豆店(あちわばいせんこーひーまめてん)は、
世界各国のお好きな生豆(16種類)を選んで頂いて、
その場でお好みに合わせて焙煎する、完全オーダーメイドの珈琲豆店です。
生豆での販売も承っております。

東京都八王子市松が谷40-2
042-682-2071
多摩センター駅から徒歩12分
多摩都市モノレール 松が谷駅から徒歩30秒
営業時間:10〜19時
定休日:毎週火曜日・第一水曜日
posted by アチマメ at 12:15| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月29日

小彼岸桜八分咲き

小彼岸桜八分2017.JPG
当店の向かいにある小彼岸桜が八分咲き。
とてもきれいです。
お花見に来ている方も結構増えて来ました。
じっくり眺めたり、写真を撮ったり。
お花見スポットとして認知されてきてる。
こちらも負けじと頑張らなければ。。。
posted by アチマメ at 12:44| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月24日

小彼岸桜五分前

小彼岸五分前2017.JPG
当店向かいの小彼岸桜、もう少しで五分咲きといった頃合いでしょうか。
咲き始めは色が濃くてかわいいです。
気温が低くなる予報で桜の花が長持ちしそう。
嬉しいですね。浮かれてしまいます。
ぜひお花見にいらっしゃいませ。
posted by アチマメ at 11:32| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする