2017年01月29日

煎豆

煎り豆フレンチ.JPG
そろそろ節分なので大豆を煎りました。
煎り豆屋ですから。
ちょっと深煎りになったけど、思ったより苦くないのでセーフ。
煎豆フレンチ。
バリッとしてて甘みもあるし旨い。
ちょうど豆好きのお客様がいらっしゃるからおすそ分けしよう♪
節分に煎り大豆もお忘れなく。
posted by アチマメ at 12:15| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年01月18日

クッキー × 珈琲

okuクッキー.JPG
お客様お手製のクッキーをいただきました。
完成度の高さに脱帽。
たまごクッキー、抹茶マーブルクッキー、スパイスクッキーの3種類。
おいしさに触発されます。
おいしいクッキーに合うおいしいコーヒーを。
ご馳走さまでした!!

合わせたコーヒーはパラダイスプレミアム。
シンプルな焼き菓子なので浅煎りにしました。
クッキーの控えめな甘みを引き立たせるコーヒーの柔らかな酸味がベストマッチ。
シンプルなクッキー × 浅煎りコーヒー
お試しあれ☕
posted by アチマメ at 12:08| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年01月14日

ポイントカード

P1145380.JPG
ポイントカードの色が変わりました。
爽やかなパウダーブルー。
あまり見ない色なので見つけやすいかもしれませんね。
ポイントが貯まると当店で500円として使えます。
おつりは出ません。あしからず。

当店のポイントカードはカルテ代わりにもなっています。
豆スタンプの中央に日付、スタンプ下に銘柄と焙煎度合いを記しております。
私は恐ろしいほど記憶力がないのでカードの情報を頼りに焙煎しています。
それぞれの方の好みに合わせて仕上げたいので、
カードをご提示いただけると助かります。
購入履歴を見返すと好みの移り変わりが分かったりして面白いものです。
満タンにしてくださることを願っております🎶

P1145395.JPG
回収したポイントカードが年々増えてます。
ありがとうございます!!!!
こんなに貯めてくださって本当にありがたいです。
眺めながらひとりでニンマリしてます。
posted by アチマメ at 14:00| 東京 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年01月03日

新年のご挨拶2017

17年賀状.jpg
明けましておめでとうございます。
年始は1/7(土)10時から営業致します。
ご来店、心よりお待ち申し上げます。

2016年も何とか無事に終えることができました。
たくさんのお客様にお越しいただきありがたいことばかりで幸せでした。
本当にありがとうございました。あぁ楽しかった〜。
今年もよりおいしい珈琲豆を煎り上げられるよう、
いろいろなチャレンジと試行錯誤をして参りたいと思っております。
どうぞよろしくお願い致します。
posted by アチマメ at 16:23| 東京 ☀| Comment(4) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年12月27日

本日12/27(火)営業してます

毎年ですが、年末の最終火曜日は休まず営業しております。
新年の珈琲豆の用意はお済でしょうか?
ご来店お待ちしております♪

今朝は外の方が生温かくてなんとも不思議な感じでしたね。
何かが起こりそうな気もする今日も気張ります⤴
当店の営業日は後四日です。
仕事の合間にシュトレンでコーヒーブレイク☕
お客様の手作りシュトレン。
とてもおいしくエネルギーが補給&放出できる丁寧な作りでした。
ご馳走さまでした!!
この時期、シュトレンは割と普通になりましたね。
私は年明けも楽しんでます。
シュトーレン × 珈琲、お試しあれ。
シュトレン2016.JPG
posted by アチマメ at 10:10| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする