2017年08月07日

moibakery summer night party

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モイベーカリーさんから楽しそうなお知らせが届きました。
8/26(土)16:00~21:00 一周年記念のパーティーが開かれるそうですよ〜。
美味しそうな食べ物あり、音楽もあり!
面白そうー!私も遊びに行こうと思ってます。
近辺の人たちやお店がつながりそうなのも楽しみです。
興味のある方はぜひ遊びに行って見てください。
posted by アチマメ at 09:44| 東京 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年08月05日

[再]夏期休業のお知らせ

8/8(火)〜8/15(火)でお盆休みをいただきます。
期間中、ご不便をおかけします。大変申し訳ありません。
何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
ここ数日、いつもより多くのご注文をいただいており混雑しております。
皆さん、本当にありがとうございます。

すぐに取りかかれない場合もございますので、
ご来店の前にお電話でご予約くださると助かります。
直前でも構いませんので。
よろしくお願い申し上げます。
posted by アチマメ at 19:54| 東京 ☀| Comment(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年08月02日

yukkayaさんのコーヒー(有機ペルー)

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分倍河原のyukkayaさんでご利用いただいている当店のコーヒーですが、
少し浅煎りに仕上げた豆に変わりました。
以前は浅めのシティでしたが今は深めのハイロースト。
銘柄は変わらずオーガニックのペルーコーヒー。
ぜひご賞味ください。
相変わらずパンもおいしかった〜。
当店のコーヒーを素敵なカップで、
こんなにおいしいパンと一緒に提供して下さるなんて本当に嬉しいのです。
噛みちぎるほどに、噛みしめるほどに旨い!
ご馳走さまでした☕
posted by アチマメ at 20:00| 東京 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年07月27日

New!! "コモド ドラゴン"

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新銘柄が入荷しました🆕
 "コモド ドラゴン"
 ¥1,100-/1袋(焙煎前200g)


インドネシアコーヒーのイメージが変わりますよ。
ぜひ一度お試しください。
詳細は下記ファイルをご覧ください。
newpop_コモドドラドン@インドネシア.jpg
posted by アチマメ at 13:59| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年07月21日

試し煎り_インドネシア豆(ハイロースト)

コモドドラゴン.JPG
次に品出し予定のインドネシアのお豆を試し煎り。
来た!甘い!!ハイローストで良い酸味と甘みが来ましたよー。
少し青みを感じるのでさらに微調整が必要ですが完成は近いかと。
インドネシアらしい苦味がきいた仕上がりも試してみます。
アイスコーヒーにも似合うローストにしたいです。

暑さで思考も動きもスローになってました・・・。
まだまだ大丈夫と思っていたモカナチュラルの底が見えてきてピンチ。
先週と今週で第二、第三のピークがあって売り切れ間近。まずい。。。
でも「モカナチュラルおいしいね〜」ってご意見が嬉しい♪
頑張りまーす。
posted by アチマメ at 13:18| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする